Una jornada única para productores de cebolla

CEBOLLA EN CLAVE: Innovación y tecnología aplicada al cultivo

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ORGANIZADOR

PATROCINIOS: MENTOR AVANZA

PATROCINIO: PARTNER CLAVE

PATROCINIO: ALIADO ESTRATÉGICO

Jueves 7 de mayo

09:30 - 14:00h

Bodega Olcaviana, La Roda, Albacete

Bodega Olcaviana, La Roda, Albacete

 Jornada diseñada para crear un espacio de encuentro para detectar los desafíos del sector, compartir experiencias, resolver dudas y mirar juntos hacia un futuro más competitivo y sostenible para el cultivo de la cebolla.

Diseñada para:

Agricultores y productores
Agricultores y productores
Responsables técnicos de fincas
Responsables técnicos de fincas
Ingenieros agrónomos y asesores de campo
Ingenieros agrónomos y asesores de campo
La jornada “Cebolla en Clave” clave nace como

Un espacio de encuentro para productores y agrónomos

 que buscan entender y conectar todas las piezas del manejo del cultivo de la cebolla. 
isagri-conecta-cebolla-en-clave-01
Agricultura de precisión y predicción
garantizando bulbos de máxima calidad con una huella hídrica mínima.
isagri-conecta-cebolla-en-clave-03
Innovación genética y el uso de bioestimulantes
protegiendo la biodiversidad y adaptándonos a los desafíos del cambio climático.
isagri-conecta-cebolla-en-clave-02
Cultivo de bulbo en una industria inteligente
donde la tecnología y la sostenibilidad convergen para alimentar al mundo de forma responsable.

Una jornada pensada para...  

aunar estos aspectos para lograr cebollas más resistentes, procesos más sostenibles y decisiones basadas en datos.

Pondremos en común experiencias reales de campo, criterios técnicos contrastados y nuevas herramientas que ayuden a tomar mejores decisiones.

Esta jornada parte de una idea clara, el futuro del cultivo de la cebolla radica en aplicar una horticultura inteligente.

Nueva fórmula de evento

  • Work Coffee
  • Ponencias 
  • Vino de honor para cerrar la jornada

Dinámica y programa de la jornada

09:30 h Admisión, entrega de acreditaciones y café de bienvenida

10:15 h Apertura del evento y primera ponencia

Ramón Sáez Gómez
Delegado Prov. de Agricultura, Ganadería y D. Rural, Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha (JCCM)
Emiliano Castillo
Presidente, IGP Cebolla de la Mancha

10:30 h "Transformación del cultivo de cebolla: Tecnología, Eficiencia y Rentabilidad"

Konrad Broxtermann - Area Sales Manager Overseas
Alfersán / GRIMME

11:00 h "Post cosecha de cebolla: Precisión óptica y clasificación"

Christophe Le Roux
Gerente, SALYCON AGRO / DOWNS

11:30 h "Manejo de la cebolla: desafíos clave y estrategias de mejora"

María Castillo Toboso
Asesora en gestión integrada de plagas, AGROVEYCA

12:00 h Desayuno de trabajo y coworking

12:30 h “Retos de competitividad en la cebolla española: costes, mercado y calidad” 

Luis Fernando Rubio
Gerente, PROCECAM

13:00 h Experiencia en primera persona: Cebollas Tara: trayectoria, visión y estrategia de futuro

Entrevistado: Alfonso Tarazona
Gerente, Cebollas Tara
Entrevista: Verónica Lajas
Consultora, Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha

13:30 h Coloquio de Opinión: Cebolla en sus tres ejes - tradición, técnica y futuro

Modera: Verónica Lajas
Consultora, Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha

14:00 h Vino de honor

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